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牛羊肉切片机是现在常用的食品加工机械,我们在烧烤店、酒店、食堂都能看到,可以方便快捷的把牛羊肉制品给切成均匀的薄片,那么牛羊肉切片机应该如何正确操作呢?
1、收到牛羊肉切片机之后,要及时查看外包装等有无异常情况,如有异常情况,比如破坏或者缺少零件请及时致电厂家,把配备的说明书仔细阅读一遍,确认无误之后就可以进行下边的步骤了。
2、再就是检查电源电压是否与本机标牌上所标的电压相符。
3、开箱后,请将牛羊肉切片机放置在牢固的工作台上,尽量远离潮湿的环境。
4、调节刻度旋转,选择所需要的切片厚度。
5、接通电源,按启动开关启动刀片。
6、将要切的食物放于滑动盘上,推动食物固定臂,使其对着刀片,紧靠着互动隔板作左右运动。
7、使用完毕后,将牛羊肉切片机刻度旋转调回到“0”位。
8、刀片的拆卸方法:先将刀片护板松开,再取出刀罩,用工具将刀片上的螺钉松开方可将刀片取出。刀片的安装方法请参照上述的拆卸方法即可。
作为国内羊肉切片机厂家,滨州锐诚提醒您一定要按照正确的操作方法来操作,不仅可以提高牛羊肉切片机的工作效率,同时也是对机器的一种保养方式,使用它给牛羊肉切片时,由于刀口锋利,操作时要小心谨慎。